Descrição

Embarque em uma jornada culin�ria �nica com o chef com estrela Michelin Vicente Torres, que traz 32 anos de experi�ncia e paix�o por sabores aut�nticos. O chef Vicente, famoso por sua abordagem inovadora � culin�ria tradicional, criou este passeio para mostrar a rica heran�a cultural e culin�ria de Zocalo, o vibrante cora��o da Cidade do M�xico.

Comece sua aventura em ic�nicas taquerias locais, saboreando uma variedade de carnes e estilos de tacos que definem a aut�ntica cena de comida de rua. Enquanto navegamos pelo movimentado Centro Hist�rico, voc� mergulhar� na rica hist�ria e na vibrante cultura da �rea, passando por marcos como o Templo Mayor, a Catedral Metropolitana, o Pal�cio Presidencial e o San Ildefonso College, onde Frida Kahlo estudou.

Experimente a atmosfera animada de Zocalo, com sua arquitetura colonial, vendedores ambulantes e artistas. Descubra a mistura do antigo e do novo enquanto explora mercados de alimentos tradicionais e taquerias modernas e descoladas. O conhecimento �ntimo do chef Vicente sobre a culin�ria mexicana e mediterr�nea enriquecer� sua compreens�o dos ingredientes e t�cnicas que tornam cada prato especial.

O passeio tamb�m inclui degusta��es de mezcal, harmonizadas com doces regionais com creme caseiro de fazendas locais, oferecendo um equil�brio perfeito entre salgado e doce. A dedica��o do Chef Vicente em usar os melhores produtos locais garante uma aventura culin�ria inesquec�vel que se destaca de outros passeios de taco.

Junte-se a n�s para um dia de hist�ria, cultura e comida excepcional, e veja por que este passeio, projetado por um chef com estrela Michelin, � uma experi�ncia imperd�vel.