Descrição

Esta excurs�o � privada, s� para si e para os seus entes queridos, e pode ser personalizada. Trata-se da hist�ria da viticultura sul-africana, das suas quintas hist�ricas e das provas de vinhos, que remontam a mais de 350 anos de vinho do Cabo, com a sua primeira colheita de Muscadel franc�s, t�o antiga como a da civiliza��o ocidental.
o cliente pode personalizar o seu pr�prio itiner�rio, escolhendo qualquer n�mero de quintas vin�colas em redor de Stellenbosch, se o tempo o permitir
mas recomendamos os cinco melhores est�dios de vinhos de luxo abaixo, Cavalli com a melhor vista para as montanhas Helderberg
peter falk, a propriedade vin�cola de Ernie Els, propriedade do antigo jogador de golfe n�mero um do mundo, Stellenbosch City Tour, incluindo a Universidade, a propriedade vin�cola deLaire Graff e a Casa de JC le Roux, a melhor para vinhos espumantes, de marca estilo champanhe, como o mcc, onde ter� a oportunidade de comprar vinho a um pre�o muito razo�vel. Ideal tamb�m para fam�lias com crian�as, devido ao parque infantil na quinta e ao encontro com os grandes felinos.

ITINER�RIO
Depois de nos recolhermos, dirigimo-nos para Bo-kaap, onde come�aremos a nossa viagem de um dia. A primeira excurs�o a Bop-kaap, com uma hist�ria rica que remonta a mais de 360 anos, � conhecida pelas suas famosas casas com as cores do arco-�ris e pelas ruas calcetadas, uma zona rica em patrim�nio cultural, ber�o da religi�o isl�mica e das suas mesquitas.
Visitaremos o hospital Groote Schuur, onde teve lugar a primeira opera��o de transplante de cora��o do mundo, efectuada por Christian Barnard.
Passaremos pelo gueto e pelo bairro da popula��o mais pobre do pa�s ao longo da N2, muitos deles emigrantes nacionais, principalmente do Cabo Oriental, a prov�ncia mais pobre do pa�s.
Aqui visitaremos o museu da aldeia, que consiste em quatro casas de interesse hist�rico e o seu jardim. Cada uma destas belas casas representa um per�odo diferente do desenvolvimento arquitet�nico de Stellenbosch.
A espira desde 1692 oferece uma variedade de vinhos de boa qualidade e concertos de m�sica abertos durante o ver�o, um local para observa��o de �guias e trilhos para caminhadas pela floresta.
A quinta oferece oportunidades para a vida selvagem, a flora e a viticultura, um local popular para casamentos e confer�ncias. A observa��o de grandes felinos, como le�es africanos brancos e pretos e leopardos africanos, tigres de Bengala e brancos e outros grandes felinos, ant�lopes, animais � opcional.
Teremos um almo�o de cozinha francesa, degusta��o de vinhos e uma cole��o de vidro e museu concebido pelo propriet�rio, de Fran�a, Madame du Rhinoceros localizado nas encostas de Simonsberg foi readquirido por May de Lencquesaing, a Grande Dama do Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande em Bordeau.
Esta propriedade vin�cola � o destino mais desej�vel da �frica do Sul para o vinho, a hospitalidade e a arte, uma propriedade magn�fica nas Vinhas do Cabo. Poderemos descobrir a sala de vinhos depois de reservada, uma vez que as hip�teses de conseguir uma mesa s�o m�nimas. De l�, temos uma vista panor�mica do vale e a melhor vista da montanha Franschhoek, com a semelhan�a de um elefante que exprime o �ltimo elefante que deixou Franschhoek logo ap�s a ocupa��o dos refugiados huguenotes franceses que deixaram a Europa contra a persegui��o das religi�es.
Uma das mais antigas quintas de vinho do pa�s, propriedade de Jean de Long, um refugiado huguenote que veio para a Col�nia do Cabo holandesa devido � persegui��o das religi�es na Europa. A quinta � tamb�m a primeira a ceder terras � Salve para iniciar a atividade agr�cola.
O jardim � inspirado na companhia holandesa VOC na �ndia Oriental, quando o Cabo era uma esta��o a meio caminho entre a Europa e a �sia. Aqui temos a oportunidade de comprar vinho e outros produtos artesanais biol�gicos e de provar vinhos, se o tempo o permitir.
� medida que nos aproximamos da Cidade do Cabo, ao longo da N1, do lado direito da estrada, teremos a vista do monumento AFRIKAANS TAAL, o museu da l�ngua sobre o uso da l�ngua pelo opressor durante a era do Apartheid, que fala do contraste do desenvolvimento da l�ngua e dos seus valores.
A Cidade do S�culo � tamb�m conhecida como a Promenade do Canal. A cidade foi fundada em 1998, quando a constru��o come�ou, mas foi inaugurada em 2000, quando cheg�mos ao s�culo XXI. Ter� de visitar o maior monumento de bronze do mundo, que exibe os combatentes do apartheid e os veteranos que representavam a popula��o negra. Woodstock foi o primeiro armaz�m do pa�s, uma vez que a madeira utilizada para a constru��o do Cabo, a maioria dos edif�cios, foi armazenada em Woodstock, onde o Castelo da Boa Esperan�a � o edif�cio mais antigo do continente, que mais tarde se tornou o maior centro industrial e de fabrico, principalmente para empresas t�xteis e empresas de carga e repara��o mar�tima, fabrico de barcos de madeira, hoje Woodstock tornou-se uma extens�o da cidade como um novo mercado imobili�rio tomando uma cruz.
Finalmente, regresso ao hotel.