Descrição

Desfrute de uma experi�ncia gastron�mica com harmoniza��o de vinhos, pensada para quem valoriza a alta gastronomia e grandes r�tulos. O menu em etapas foi cuidadosamente elaborado para explorar sabores, aromas e texturas em perfeita sintonia com o vinho.
A experi�ncia come�a com entradas criativas e sofisticadas, incluindo op��es cl�ssicas e vegetarianas, harmonizadas com El Enemigo Malbec, que real�a a intensidade e o frescor dos primeiros pratos.
Os pratos principais apresentam uma sele��o equilibrada de carnes, peixes e op��es vegetais, preparados com t�cnicas contempor�neas e ingredientes de alta qualidade. Este momento � acompanhado por El Enemigo Cabernet Franc, que destaca a estrutura, a profundidade e a eleg�ncia de cada prato.
O encerramento fica por conta de sobremesas artesanais, que combinam frutas, chocolates, cremes e sorvetes, harmonizadas com El Enemigo Chardonnay, proporcionando um final leve, elegante e memor�vel.
A gastronomia e vinho se unem para criar uma viv�ncia sensorial �nica.
Menu e linha de vinhos sujeitos a altera��es.